Marisco no Forno com Limão e Ervas Aromáticas


 

Tempo: 25 minutos - Serve: 4 pessoas - Dificuldade: Muito Fácil

 

Ingredients:

  • 8 lagostas Scampi

  • 8 camarões grandes

  • 8 amêijoas Vieira

  • 4 tbsp azeite

  • 3 dentes de alho (chopped)

  • 2 limões (1 limão para espremer e temperar, outro para cortar em pedaços)

  • tomilho-limão (a gosto)

  • salsa (a gosto)

  • sal e pimenta (a gosto)


Preparation:

  1. Preaqueça o forno a 200ºC.

  2. Distribuir todos os mariscos por uma assadeira grande, numa única camada.

  3. Numa tigela pequena, misturar o azeite, os dentes de alho cortados em pedaços finos, a raspa de limão, o sumo de limão, e o tomilho-limão.

  4. Espalhar a mistura sobre o marisco e temperar com sal e pimenta a gosto

  5. Colocar a assadeira no forno durante cerca de 10 minutos para cozer os mariscos.

  6. Retirar do forno, adicinar salsa e servir com pedaços de limão.

  7. Abra uma garrafa de vinho enviada pela Wow Wines e desfrute da sua refeição.